středa 30. května 2012

Rajská polévka



Polévka z rajčat se zakysanou smetanou a osmaženými kostičkami housky je dobrá a osvěžující.

neděle 27. května 2012

čtvrtek 24. května 2012

Skopové maso na smetaně


Skopové maso můžeme velmi chutně připravit i na smetaně, čímž se jeho zvláštní chuť výrazně zjemní.

pátek 18. května 2012

Šišky s mákem


Bramborové šišky se krajově nazývají také šlejšky nebo šulance. Dělají se ze stejného těsta jako bramborové knedlíky. Když nám zbudou, můžeme je opéct na másle či oleji, a pak již nemastíme, jen posypeme mákem smíchaným s cukrem.

úterý 15. května 2012

Vepřová játra na víně


Receptů na přípravu jater je mnoho, ale právě Vepřová játra na víně patří mezi nejoblíbenější.

sobota 12. května 2012

Vydatná čočková polévka s párkem



Recept k přípravě vydatné čočkové polévky s párkem přináší v podstatě návod na jedno samostatné jídlo než na pouhou část menu.

čtvrtek 10. května 2012

Kuskus s datlemi




Kuskus je speciálně pěstovaná tvrdozrnná pšenice, zpracovaná na drobné kuličky. Tato ručně vyráběná těstovina pochází ze severní Afriky a obsahuje množství nejen výživných, ale i organismu prospěšných látek, například vitamíny skupiny B, vitamin E, vápník, železo, fosfor a další. Je to pokrm poměrně sytý, přestože lehký, a k večeři stačí docela malé množství.

čtvrtek 3. května 2012

Salát z naklíčené čočky a zeleniny



O tom, jak moc je zdravá naklíčená čočka víme. Recept na vynikající a šťavnatý salát z naklíčené čočky a zeleniny je tady.