Domácí mini indiánky

Indiánky jsou zákusky, které děláme ze zbylých bílků. Jsou rychle hotové a nepečou se.

Ingredience pro recept Domácí malé indiánky:

3 bílky, 210 g moučkového cukru, 2-3 lžíce hladké jahodové marmelády nebo rosolu, kulaté piškoty, čokoládová poleva

Domácí malé indiánky krok za krokem:

1. Ve vodní lázni vyšleháme bílky do tuhého a teplého sněhu.

2. Přesejeme moučkový cukr, aby v něm nebyly hrudky a po částech vmícháme do zahřátého sněhu. Nakonec přidáme hladkou marmeládu.

3. Hmotu naplníme do cukrářské zdobičky a nastříkáme ji na piškoty, které rozložíme na tácek.

4. V této podobě dáme zákusky ztuhnout nejméně na tři hodiny do ledničky.

5. Rozpustíme si čokoládovou polevu, do které indiánky namáčíme, anebo je polevou pocákáme. Opět necháme vychladit.

Dobrou chuť!