sobota 19. prosince 2015

Domácí škvarkové housky



Ingredience pro recept Domácí škvarkové housky:

500 g hladké mouky, 30 g kvasnic, půl litru mléka, 100 g jemně mletých škvarků, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli. Na potření vejce, na posyp sůl a kmín nebo mák.


pátek 11. prosince 2015

Kapr grilovaný v troubě



Ingredience pro recept Kapr grilovaný v troubě:

4 porce očištěného kapra, olej, sůl, mletý pepř, drcený kmín, provensálské koření, petrželka nebo kopr.

pátek 4. prosince 2015

Pečené krůtí stehno se zeleninou



Ingredience pro recept Pečené krůtí stehno se zeleninou:

krůtí stehno s kostí, 3 lžíce oleje, sůl, tymián, pepř, 3-4 mrkve, ½ póru, 1/2 celeru, lžička octa, lžička medu nebo cukru.